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COMITÉ SCIENTIFIQUE

Maryse THIEBAUD

Diététicienne Nutritionniste D.E.
Docteur es Sciences des Aliments

Champ d'expertise : Nutrition

Manger sainement, ce n’est pas renoncer à la convivialité et au plaisir. Ce n’est pas synonyme non plus de repas tristes, restrictifs et sans saveur. C’est savoir trouver ou retrouver un équilibre au travers de son alimentation pour être en forme durablement.

Installée en cabinet libéral depuis 2003, je me suis spécialisée dans la nutrition sportive, ainsi que la prévention et le traitement des troubles fonctionnels intestinaux ainsi que des intolérances alimentaires.
Années après années, j’ai acquis une expérience significative dans le suivi nutritionnel de sportifs amateurs, mais aussi de sportifs de niveau national et international, toutes disciplines confondues : rugby (pro, espoirs et féminines du MHR, pro et espoirs du Métro Racing), volley (Arago Sète), athlètes des pôles Volley et Beach Volley, Karaté et Triathlon du CREPS de Montpellier, endurance et ultra endurance (Anne Cécile Fontaine,), décathlon (Romain Barras), natation (Arnaud Rondan),…
J’enseigne au CREPS de Montpellier (BP Métiers de la forme, Préparateurs Physiques, Pompiers) ainsi qu’à l’UFR STAPS (Master 2 IPP).

Grâce aux outils de la micro-nutrition et de la diététique sportive, je propose des programmes nutritionnels adaptés à l’effort et à la performance, tout en préservant la santé de chacun.